
[ 商品説明 ]
近藤醸造は、清流秋川と緑豊かな多摩の山すそ、すんだ空気とおいしい水、自然に恵まれた土地で明治41年から醤油作りを続けている老舗醤油店です。厳選した丸大豆と小麦を麹とし、塩水の中に仕込み、1年以上の時間をかけて熟成します。澄んだ色、豊かな香りと深い味わいは、代々伝わる醤油造りの技と手造りのよさが作り上げたものです。伝統に培われた素朴な風味を持つ醤油です。
[ 原材料 ]
大豆(国産)・小麦(国産)・天日塩(オーストラリア産)
[ 内容量 ]
1000ml
[ 保存方法 ]
直射日光を避けて保存
[ 賞味期限 ]
パッケージに記載
[ メーカー/ブランド名 ]
近藤醸造